Udea BV

Ekotown keert terug! 🙌 Na een succesvolle eerste editie in 2025 met ruim 3.000 bezoekers keren we terug naar Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt in Beesd. We nodigen u graag uit voor een dag vol netwerken, inspiratie en gezelligheid. - Hét ontmoetingspunt voor de biologische sector - Meer dan 150 biologische foodstands van onze eigen leveranciers - Ontmoet de makers achter de merken en ontdek de nieuwste ontwikkelingen - Live muziek, proeverijen, demonstraties en inspirerende sprekers 📍Zondag 30 augustus 2026 | 10:00 – 18:00 📅 Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt, Beesd U komt toch ook? Meld u hier gratis aan 👉 Ekotown.nl #Ekotown #biologisch #foodfestival

Een groeiend overschot laat zien hoe belangrijk goede ketensamenwerking is! 🥔 Door een recordoogst en een verzadigde markt dreigt er momenteel een groot overschot aan aardappelen in Nederland. Perfect eetbaar product dat zonder actie verloren kan gaan. Initiatieven zoals die van No Waste Army brengen dit onder de aandacht. Voor ons ligt de sleutel in ketenregie. Als groothandel zijn wij de verbindende schakel tussen telers en afnemers en sturen we continu op een zo goed mogelijke balans tussen vraag en aanbod. Zo hebben we de aardappeloverschotten bij onze telers al grotendeels kunnen opvangen. Richting de Nationale Aardappelweek kijken we samen met telers in ons netwerk naar extra biologische volumes, ook uit teelten voor andere afnemers. René Oosting, Inkoopcoördinator AGF, vertelt: “Mijn team staat elke dag in nauw contact met onze telers. We kennen hun uitdagingen en proberen die zo vroeg mogelijk in de keten samen op te lossen. Die aanpak trekken we breder dan aardappelen. Ook voor groenten met een afwijkend formaat zoeken we actief naar oplossingen." Zo komen ze bijvoorbeeld terecht in de Vitatas, de snijderij of onze eigen Marqt keuken. Maar ook de komende twee weken bieden we aardappelen, rode kool, groene pompoen, uien en rode bieten van onze vaste telers Martijn en Monique Schieman en Joris Kollewijn aan voor een kleiner prijsje.

Wat betekent ketentransparantie in de praktijk?🔎 Operationeel Manager Stephan Blommendaal reisde af naar India en kreeg in zes dagen volledig inzicht in de keten bij partner Nature Bio Foods: van lokale boer tot consument. Bij Udea geloven we dat transparantie begint bij zelf gaan kijken, luisteren en leren. Daarom traceren we sinds 2025 voor het merk Your Organic Nature de herkomst van onder andere basmatirijst, lijnzaad, chiazaad en linzen via de Trace Origin-barcode op de verpakking. Door deze code te scannen, zien consumenten waar een product vandaan komt, welke teler het heeft geteeld en welke sociale projecten er in het gebied plaatsvinden. Tijdens het bezoek stond de samenwerking met lokale boeren en telers centraal, net als de zichtbare impact van projecten die bijdragen aan het verbeteren van de levensstandaard van telers en hun gemeenschappen. Stephan: “Superindrukwekkend bezoek voor zowel ons, maar volgens mij ook voor de ruim 150 boeren die ons met dans, zang en bloemenslingers ontvingen.” Deze reis onderstreept dat inzicht in de keten verder gaat dan transparantie alleen. Het helpt ons om samen met partners te werken aan eerlijke, duurzame en toekomstbestendige voedselproductie. Benieuwd welke impact er lokaal al gemaakt is? Lees het complete verslag van deze bijzondere reis. https://lnkd.in/dwze2b53

Stormen en extreme regen in Spanje zorgen voor mislukte oogsten en beschadigde kassen. Zo ook bij ons. Want hoewel biologische producten door goed bodembeheer beter bestand zijn tegen ziekten en plagen, laten een reeks tropische stormen ook bio-oogsten mislukken. Coördinator AGF René Oosting staat nauw in contact met onze telers: “Onze Spaanse telers David en Joanna maken dit in 26 jaar niet eerder mee. Zelfs kassen zijn verloren gegaan.” Bij Udea laten we onze telers niet los, ook niet als het tegenzit. Samen kijken we verder dan één seizoen. "Lastigere periodes moet je samen kunnen overwinnen. Het ene jaar zal makkelijker zijn dan het andere, maar we kijken nooit naar de korte termijn. Simpelweg omdat we blij zijn met onze telers en weten hoeveel moeite het kost om zonder gif gewassen te telen." Hierdoor zijn sommige producten tijdelijk minder beschikbaar en soms wat duurder. Lees meer: https://lnkd.in/eZE2e5Pu

Onlangs ontvingen we bij Udea een inspirerende groep Jonge Helden. Jonge Helden is een innovatieprogramma voor jonge agrariërs in Brabant die hun bedrijf op een nieuwe manier willen runnen. Kwaliteitsmanager Steven IJzerman en coördinator AGF René Oosting deelden hoe wij als biologische groothandel dagelijks werken aan een eerlijke en duurzame keten. Hoe we trouw blijven aan onze waarden, juist wanneer het schuurt. Steven IJzerman: “Bij Udea vinden we het belangrijk om de jongere agrarische generatie te laten zien hoe het er in de praktijk aan toe gaat binnen een biologische groothandel. Maar net zo belangrijk om van elkaar te leren. De toekomst van ons voedselsysteem maken we samen”. Jonge Helden is een programma in opdracht van Stuurgroep Landbouw Innovatie Brabant, een samenwerking tussen Provincie Noord-Brabant en ZLTO. Simone Lips, Hiep Truong

Ons team staat voor u klaar op de #Biofach in Neurenberg! Ontdek ons assortiment MJAM, Biobim, Ice Cream Factory, Noomi en Happy Chocolate en proef ons innovatieve room-, water- en fruitijs. Nog tot en met vrijdag zijn wij te vinden in stand 5 - 211.

Als trotse partner van #BEANMEAL zetten we peulvruchten in de hoofdrol. 🌱 Een landelijke activatiecampagne van BeanDeal die peulvruchten de aandacht geeft die ze verdienen. Zo stond ons maandelijkse magazine Verbindend in het teken van de peulvrucht. Kwaliteitsmanager Steven IJzerman: “Peulvruchten zijn niet alleen voedzaam, ze verrijken ook de bodem. Dat maakt ze geliefd bij onze telers. Maar zolang de vraag beperkt blijft, blijft ook de teelt in Nederland kleinschalig. Daar willen we als groothandel verandering in brengen.” Zo zijn onze Luna e Terra conserveren en diepvries edamame van Nederlandse teelt, hebben we in samenwerking met De Paddestoel en André Jurrius lupineballetjes ontwikkeld. Er komt zelfs een lupinevariant van het Brabantse worstenbroodje. En Bakkerij van der Westen stapt binnenkort over op 100% Nederlands lupinemeel. Daarmee stimuleren we niet alleen de vraag, maar ook de lokale teelt. Samen maken we peulvruchten vanzelfsprekend. #Wereldpeulvruchtendag Lekker Lupine Bean Deal

Get ready for Biofach! From 10th to 13th February we will exhibit our new products at the #BIOFACH, the world-leading trade fair for organic food! Our category and brand managers are looking forward to your visit. Come and taste our delicious and fun new cereal MJAM range. Visit us in hall 5-211! You can find all information about the further supporting program and tickets online at https://www.biofach.de/en

Vanuit Udea willen we ondernemers en bedrijfsleiders actief ondersteunen bij het versterken van hun wijnkennis en adviesvaardigheden. Want goed wijnadvies maakt het verschil voor de gast en de klant en zorgt voor stijging in wijnverkopen! De afgelopen maanden hebben we daarom een enthousiaste en diverse groep ondernemers begeleid tijdens de SDEN3-wijncursus. Deze cursus vormt een prachtige vervolgstap op SDEN2, met focus op verdieping, vakmanschap en het nog beter begrijpen van wijn. Net als bij de eerdere cursus is tijdens de opleiding gewerkt met wijnen uit het Udea- en Biofresh-assortiment. De deelnemers legden het SDEN3-examen af na een intensieve periode van leren en oefenen over druivenrassen, wijnstijlen en herkomst. Met de begeleiding van sommelier Luc Linnenbank en extra zelfstudie is de kennis direct toepasbaar in de winkel of onderneming. Bij Udea blijven we investeren in kennisdeling en opleidingen, zodat we samen blijven bouwen aan vakmanschap, inspiratie en een sterke klantenbeleving! Er staan nog veel mooie momenten in het vooruitzicht.

Wanneer Nederland wordt ingepakt in een dikke laag sneeuw, blijven onze vrachtwagenchauffeurs koersvast rijden. Als stille helden brengen zij elke dag de mooiste biologische producten naar onze klanten, van stadshart tot polderrand. Met vroege ochtenden, besneeuwde wegen en thermoskoffie die als kampvuur voelt in de cabine, zorgen zij ervoor dat keukens blijven koken, winkels blijven stralen en consumenten kunnen genieten van eerlijke, pure smaken. 🍎 Vandaag brengen wij een ode aan hun vakmanschap, hun doorzettingskracht en hun hart voor onze missie. Dank aan iedereen achter het stuur die, weer of geen weer, de biologische keten in beweging houdt. Samen blijven we het land voeden. En ja… zelfs als de wereld wit kleurt. ❄️