🍺🎓 Abrir las puertas de Estrella Galicia a estudiantes de escuelas de hostelería es una forma de compartir conocimiento, trasladar cultura de cerveza y reforzar la importancia del servicio como parte esencial de la experiencia. Iniciativas como Beer Master reflejan ese compromiso por seguir impulsando el talento desde dentro del sector. 🙋♂️🤝 Seguimos acompañando su evolución, desde la formación y el conocimiento. #HijosDeRivera #DeNaturalezaInconformista #CulturaDeCerveza #HORECA
🍺🎓 Esta semana hemos abierto las puertas de Estrella Galicia a quienes están llamados a formar parte del futuro de la hostelería. 28 estudiantes de 14 escuelas de toda España han llegado a nuestra casa para sumergirse en algo que para nosotros forma parte esencial de la experiencia: la cultura de cerveza. Entender el producto, respetar el proceso y, sobre todo, comprender el papel que tiene el servicio en la experiencia. Un recorrido que se construye entre salas, conversaciones y práctica. Desde MEGA Mundo Estrella Galicia hasta las sesiones de cata y maridaje, el recorrido ha terminado en uno de los momentos más especiales de estas jornadas: Beer Master. 🍺🏆 Un certamen que pone a prueba mucho más que la técnica en el tiraje. También el conocimiento, el criterio y la manera de entender el oficio hostelero. En esta edición, Alejo Fuenteseca, del IES Sanxillao de Lugo, ha logrado el primer puesto en el Certamen de Servicio de Cerveza Estrella Galicia, tras demostrar su destreza en el servicio y sus conocimientos sobre cultura de cerveza. 🙋♂️🤝 Acompañar al sector HORECA también es esto: compartir lo que sabemos, aprender en el proceso y contribuir a que quienes vienen lo hagan con una base sólida. Desde el origen, con una manera muy nuestra de hacer las cosas. #HijosDeRivera #DeNaturalezaInconformista #CulturaDeCerveza #HORECA #BeerMaster